La réduction de l'apport calorique
serait capable d'altérer l'expression de 900 gènes liés au vieillissement et à
la mémoire, selon une équipe de neuroscientifiques du Langone Medical Center de
l'Université de New York.
Ces résultats s'appuient sur des
expériences menées sur des souris et pourraient expliquer comment la réduction
de calories inhibe certains aspects du vieillissement et des maladies
chroniques chez les humains.
"Notre étude montre comme la
restriction calorique est capable de stopper quasiment les niveaux d'expression
géniques du vieillissement", explique le responsable des recherches, le
docteur Stephen D. Ginsberg.
L'étude prouve le rôle de la réduction
calorique dans le processus de vieillissement et le freinage des maladies liées
à la vieillesse, cela ne signifie en rien que le régime est une fontaine de
jouvence, comme le souligne Ginsberg.
http://www.msn.com/
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire